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Dieser erfrischende Cocktail kombiniert die spritzige Frische von Limoncello mit dem floralen Aroma von Lavendel – perfekt für warme Sommertage oder besondere Anlässe.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Drinks
Küche Italienisch
Portionen 1 Glas
Kalorien 150 kcal

Zutaten
  

  • 60  ml Limoncello
  • 30  ml hausgemachtes Lavendelsirup Rezept unten
  • 30  ml frisch gepresster Zitronensaf
  • Sprudelwasser oder Club Sod
  • Eiswürfel
  • Lavendelzweig und Zitronenscheibe zur Dekoration

🌿 Lavendelsirup (selbstgemacht)

  • 240  ml Wasser
  • 240  ml Zucker
  • 2 EL getrockneter Lavendel

Anleitungen
 

Lavendelsirup selbst herstellen

  • Bringe Wasser und Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen und rühre, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  • Nimm den Topf vom Herd und füge den getrockneten Lavendel hinzu.
  • Lass den Sirup für etwa 15 Minuten ziehen.
  • Seihe den Sirup durch ein feines Sieb, um die Lavendelblüten zu entfernen.
  • Lass den Sirup abkühlen und bewahre ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Zubereitung Cocktail

  • Gib Limoncello, Lavendelsirup und Zitronensaft in ein mit Eis gefülltes Glas
  • Vermische die Zutaten gut
  • Fülle das Glas mit Sprudelwasser oder Club Soda auf
  • Dekoriere mit einem Lavendelzweig und einer Zitronenscheiben
Keyword Lavendel, limoncello spritz